| 吉田家(塩尻市)(2005/10/15写) | |
![]() |
豚骨醤油のいわゆる「家系」と呼ばれるラーメン屋であり、吉田家本店は伊豆にある。(家系の元祖は吉村家。家系図が複雑だが・・・) 平日の夜に行くと、店員さんは無口なので店の雰囲気は殺伐としている。苦手な人は休日の昼間にでも行けば家族連れも多くて安心だ。 基本的に味は濃い目だが、好みで麺の固さ(固め・普通・柔らかめ)、味の濃さ(薄め・普通・濃いめ)、脂の量(多め,普通,少なめ)を指定出来る。また、吉田家オリジナルで生キャベツが乗ってるのだが、これがうまい。 食べた直後は、むこう一年は食べなくていいやと思うのだが、一週間くらいするとまた食べたくなる、そんなラーメンだ。 メニュー: ラーメン並600円(写真) ラーメン中700円 ラーメン大800円 他トッピングあり |
| 住所:塩尻市宗賀2446-1 電話:0263-54-7667 営業時間:11:00-22:15 定休日:第3水曜 |
|